蛋炒面的家常做法是什么?
1. 先将面条放入热水中煮熟，捞出沥干备用。
2. 取一个碗，将两个鸡蛋打散，加入一点盐、胡椒粉调匀备用。
3. 将青菜洗净，切成段备用。
4. 葱姜蒜切末待用。
5. 热锅凉油，将葱姜蒜爆出香味。
6. 把鸡蛋液倒入锅中，搅拌均匀。
7. 然后加入青菜段，翻炒几下。
8. 加入面条，再加入酱油，继续翻炒，使面条沾上酱油。
9. 出锅前加入适量盐和胡椒粉调味即可。
蛋炒面的热量是多少
鸡蛋炒面的热量和减肥功效热量:97大卡(100克)，。
蛋炒面的家常做法是什么?1 先将面条放入热水中煮熟，捞出沥干备用
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